ボジョレヌーヴォー解禁!&入荷!2018

今年も来たる15日にボジョレヌーヴォー解禁となります。
聞いた話だと何やら2009年以来の当たり年でとっても良い出来なんだそうですよ〜!

ってことで、ちどりでも2種類の厳選新酒を入荷してます、
数量限定ですのでぜひお早めにお試しください!

右:ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2018
【フランス ブルゴーニュ地方/辛口/ミディアム+/ガメイ100%】
「骨太ヌーヴォー」ヌーヴォー造りでは常識のマセラシオン・カルボニック法で造らず、長期熟成型赤ワインとほぼ同じ造り方で仕込みます。充実した味わいでピノ的。

左:フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール2018
【フランス ブルゴーニュ地方/辛口/ミディアム+/ガメイ100%】
2014年衝撃の初リリースから5ヴィンテージ目、年々美味しくなっています!
エレガンスながら目が詰まった緻密な味わい、絶対飲んでいただきたいヌーヴォー。

 

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