ちどり丸日誌にようこそ!

ご覧いただきありがとうございます!
こちらでは、南房総の旬の海の幸を中心に南房総の歳時記、イベント情報、ちどりの営業の様子や新情報などなどを徒然にお伝えしていきます。

新しいセットメニューです!

本日ランチタイムより、

「里見伏姫牛のすき焼きと房州ちらしのセット」デザート&ソフトドリンク付(2200円税別)を提供開始しました!

満足度満点のお得なセットメニューです(^^)

寒波の前に

来るぞ来るぞ、寒波が来るぞと
天気予報やワイドショーがしきりに脅すので、
ちょっとその前に夕方船を出して来ました。

ここ数日、水温が下がり気味で全く気配もなかったのですが、
寒波前にふっと上がってアジ少々とヒラメ一枚をゲットしてきました。

年末ということで価格も上々、
一足早いお年玉を海からいただき、
2018年の漁を終了しました。

来年はもっと頑張ります!

新年2日9時頃に、千倉の港で恒例の新春ミカン投げを開催します。
お時間ある方はぜひお集まりください。

平成最後のちどり謹製「おせち料理」承り中です!

あれよあれよの年末が近付いて参りました!
皆様、師走に向けてお忙しい毎日をお過ごしと思いますが、
季節の変わり目に無理がたたって、弱り目に祟り目とならないようにくれぐれもご自愛くださいね。
さてさて、文頭から気の重いご挨拶になってしまいましたが、
本日は、新年に欠かせない縁起物の告知となります。
毎年恒例のちどりの「おせち料理」が、ご予約開始いたしました!
いわゆる「平成最後のおせち料理」です w
房州自慢の天然黒あわび、伊勢海老をはじめ、
最高級の食材を全て丁寧に手作りで仕上げた最高のおせち料理となっております。
重箱も8寸(約24cm×24cm)サイズの三段重で豪華な仕上がり!
そんじゃそこらのコンビニおせちや冷凍おせちとは様子が違います。
でも、価格はそんじゃそこらのおせちと同価格とかなりお得ですよ〜。
折角の新年、最高のおせちで素晴らしい一年をお迎えください。
食材確保の関係で限定販売となりますので、お早めにご検討&ご予約お願いします。

配達は大晦日17時より南房総地域〜東京エリア〜神奈川エリア〜他と夜を徹して
一軒ずつ回りますので配達時間に関してはご注文の際にお問い合わせください。

ちどり謹製おせち料理(8寸三段重)
30000円(税別)

※お重持ち込みの方は27000円(税別)となります。

ボジョレヌーヴォー解禁!&入荷!2018

今年も来たる15日にボジョレヌーヴォー解禁となります。
聞いた話だと何やら2009年以来の当たり年でとっても良い出来なんだそうですよ〜!

ってことで、ちどりでも2種類の厳選新酒を入荷してます、
数量限定ですのでぜひお早めにお試しください!

右:ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2018
【フランス ブルゴーニュ地方/辛口/ミディアム+/ガメイ100%】
「骨太ヌーヴォー」ヌーヴォー造りでは常識のマセラシオン・カルボニック法で造らず、長期熟成型赤ワインとほぼ同じ造り方で仕込みます。充実した味わいでピノ的。

左:フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール2018
【フランス ブルゴーニュ地方/辛口/ミディアム+/ガメイ100%】
2014年衝撃の初リリースから5ヴィンテージ目、年々美味しくなっています!
エレガンスながら目が詰まった緻密な味わい、絶対飲んでいただきたいヌーヴォー。

 

ブルーフレーム点検

涼しさも日常化して、時折の寒さが冬の到来を感じさせる季節になりました。

そんな中、お馴染みのブルーフレームの点火チェックを行い、無事生存を確認(^^)

日に日に寒くなるこれからですが、暖かい空間と温かい飲み物&食べ物とHOTなテンションを用意して続きご来店お待ちしてお待ちしてます。

ポールスター100円OFFキャンペーン!

この夏、バーカウンターでも宴会や女子会でも大人気の
樽詰スパークリングワイン「PoleStar(ポールスター)」ですが、
エビススタウトクリーミートップとの定期入れ替えの為、
残念ながら春までおやすみとなります。

そこで、今シーズンご愛顧いただいた感謝を込めて、
在庫限りのポールスター100円割引キャンペーンを行います。

グラスはもちろんグイグイいけるジョッキでも
1杯350円!
残暑吹き飛ばしながらみんなでやっちゃいましょう!

在庫がなくなり次第、終了となりますので、
お早めにご利用ください。

秋のランチキャンペーン!

夏の盛りも過ぎ9月に突入しました。
ちどりでは秋のランチキャンペーンと銘打って、
ランチご利用の皆様に1ヶ月間いつでも使えるソフトドリンク券をプレゼントします!
まだまだ続く残暑を乗り切る冷たいドリンクでも、食後の余韻をゆっくりと味わうホットコーヒーでも使えます。
ぜひゲットしてバンバンご利用ください!

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夏の終わりをラムで

まだまだ暑い日が続きますが、
日に日に陽も短くなって、少しずつ夏の終わりを感じられる様になりました。

夏の思い出を描きながらゆっくりと味わう為にラムを各種揃えました。

スタンダードなボトルはもちろん、今トレンドとなっているアグリコールラムも国内外各種ございます。

千倉周辺ではその昔サトウキビを栽培していた歴史もあるそうで、
いつか南房総産のラムなんてつくれたらいいなぁと野心を秘めながらテイスティングしてます。

大流行のウイスキーソーダもいいけどラムもまた味わい深くて良いですよ〜!

お盆期間の営業について

いよいよお盆真っ只中!みなさま、暑中お見舞い申し上げます。

ここで、ちどりからお盆期間中の営業についてお知らせです。

16日まで、お寿司ちらしの出前がたてこんでおります為、夜の部のお寿司関連は事前にご注文の上ご来店下さい。おつまみ等はその場でご注文いただけます….製造、仕入れが間に合わず欠品も多少ございますが(^◇^;)

またランチタイムも同日まで、ご法要の会食で満席になってしまっておりますので、おやすみさせていただきます。

わがままばかりで恐縮ですが、ご理解の程ら何とぞよろしくお願い致します。

そして、今夜から千倉花火!美味しいお酒を用意してお待ちしております(^^)